目建议书可行性研究报告编制要点尊龙凯时通化市葡萄籽油生产项


  柳河县区位优势明显◆☆◇。柳河紧连通化国际内陆港务区和-■”通化国家医药高新◁-▪▪▽?区,位于通丹经济,带、长吉图一体化、沈阳都市圈?的辐•▽▼。射区□=□○▷,是吉林省向南开放窗■…▽?口的重要节点县。距离集安、中朝口岸200公里=◁=▼、丹东港330公里=◁◁●、大连口岸530公里。通化三源浦机场直飞○☆★▲。北京、深圳-★○、上海○•▲◆、广州等△•!大城市;四白高速:铁路:进入”可研;编制阶段;通梅☆◆•、鹤大、辉白?三条高”速公路;在柳:河交汇…●=;通梅:一级公路。贯穿全境。柳河成为吉林省东南部空:中交通始发地-■★、高速公路中心点和陆路干港结合部。

  3、本项目的实施能有效带动当地上下游企业及其。它相关行业的发展,从而促进▷▽○•?当,地经济的快速发展。

  葡萄籽油由葡萄种子经由最高级的冷压方式精制而成,具有天、然无毒的!特性、能防治心血管系统疾病•…,降低人体血清胆固醇和血压,是天然抗氧化剂,柳河县山葡▪◆▪□•!萄酒发展。历史悠久,拥有◆★☆▲“全国山葡。萄、产业创业基地”□▪△=△、“国家级葡萄生产标准化示范区•★◆”、被誉为■★☆▼□“中国优质山葡萄;酒:之乡▲-=◁◁=”,葡萄▲▽◇:酒产业发“展迅速,葡萄籽资源十分丰富。

  在葡萄酒的酿造过程中,约有占所加工葡萄量4%的葡萄籽产生。目前我国不少生产厂家都是将其直接排放到环境中去,这就造成了污染,而实际上完全可以废物利用□△▪☆=▼,生产葡萄籽油。由于葡萄籽油含有丰富的维”生素◁-★、不饱和脂肪酸等成份,对人体具有独特的营养保健作用-•●=▼,是目前国○▲▪◁-▼?际上倍受•◆▷,青,睐的高档;食用油▲▪☆●,价格昂贵,因此开发葡萄籽油▼=…○◁,大有作为▷★◆。下面介绍用,传统”的压榨法生产葡萄籽油的技术工艺▪◁▼。1葡-□▲★:萄籽油的提取1.1工艺流程 葡萄籽~筛选▷○-:~破碎一软化~炒坯~预制饼~压榨~粗滤一毛油1◇-◇△.2操作步骤 (l)筛选:用风力或人力筛选,使葡萄籽中不含皮渣★▲•▲■▽、果渣等杂质。 (2)破碎…▷:用双对辊式破碎机对所有成熟的葡萄籽种子进行破碎★•■,以利于提高出油●▷■□;率。 (▼▲◆-、3)软化◇◇=▽•:将葡●△▪▽,萄籽投入软化,锅☆•,中,放进15%、左右、的软水,升温、至65~70C…▲,保温40分钟,使破碎的葡萄籽全部软!化。 (=○”4)炒坯:软化的葡萄籽种子转移到平底炒锅进行炒坯尊龙凯时<?/strong>◁▲。操作时火候必须均-•▽☆☆,匀☆●◁▽•▲,使料温达到11oC,水分8%一10%,时间约2分钟左右•○●○,炒熟炒透的葡萄籽必须不焦糊△=,否则会影响成品葡萄籽油的质量△□□△•★。

  近些年来△•◆■◆▷,我国葡萄酒行业在产量、产品结构◆•□、产品质量、生产工艺、技术装。备和;产品品牌◁◆!等方面都发◆▲,生、了根本性变化。到2017年△●…,中国葡萄酒产量100=★□▪△□.1万千升,在各酒种种成长空间最大▷○•△▷★。随着国产酒的复苏和进口酒消费量的激增,预计我国葡萄酒行业即将迎来新一轮高速增长,未来5年行业;整体!增速将在10%左“右。

  这说明我国葡萄酒行业产品结构调整已开始进。入健康规◁●■▲,范发展阶段尊龙凯时。为了能够在国际竞争中处于优势地位,国内大型葡萄酒厂的一些关键设备如除梗破碎机、除菌:过滤器-•▲▼◁◇、酒石处理“器、罐装设备等都从?国外引进;在美洲☆•=▽○、大洋洲、非洲和亚洲也崛起了一些葡萄酒生产大国。有必要遏制传统消费国下降的趋势并支持其它国家的适量饮酒,消费。每年出产▲▼◁◁”约7■-■■◇▽.2 亿瓶的葡萄酒,葡萄酒庄的规模化和大发展是近百年来的事情,这些惊人的!数据:来自法国最大的葡萄与葡萄酒产区波尔多。毫无疑问波尔多是全世界最著名的葡萄与葡萄酒产区,日本食品专家滨野吉秀认为日本国内葡萄酒进口的增长和过热的葡萄酒浪潮目前正面临一个过渡期,

  我国已形成以全汁葡萄酒为主的、产品结构,经过近几年的产品结构调!整,酿造工艺也积极采用国外先进酿造技术与我国具体情况相结合,高档产品品种也日益丰富发院士工作站落户一笑,,400 余家葡萄酒经销商◆=▼▲,尤其是中高档葡萄酒▼▽◁☆▲▷。

  企业▪★-=•“也具=◇■;有一定规模□△☆=…。虽然有越来”越多的新兴产区诞生◇•,葡萄酒庄的生产和消费将继续增长=-。国际葡萄与葡萄酒组织OIV主席何塞(Dutruc)研究认为国际葡萄酒市场价格竞争将会越来越激烈★△▪■,现在葡萄酒庄已遍布全球五大洲△△,行业的集中度高◁▲▼,要生产出在质量和口味上媲美进口产品的葡萄酒对于日本国内酒厂来说成了生存的关键■◆▼=。

  葡萄酒的生产大国也不再局限于西欧国家,葡萄酒产量超过万吨的企业已经达到7家●◁◇-,高档起泡▪•◁□?葡萄酒、庄园酒也相继投放市场。

  葡萄是世界上普遍栽培的水果之一,据统计,全世□◁○“界年产葡萄约7000万吨,中国年产葡萄约140万吨○☆◁,而且还在逐!年增加=•▷。其中约80%用于酿酒…●★▪,7%用于加工果汁及其它葡萄产品•●▽…◆□,13%用作食用。每年生产出数以万吨计的葡萄皮渣◁……◆◆。酿酒或进行果汁加工的副产品主要-★○?是葡萄皮与葡萄籽▽○△□▽▼,两者约占鲜果的20%,但大多数企业一般是将皮籽丢弃或发酵后用作肥料,这种处理方法不仅造成环境污染,对资源也是一种浪费。因此,对葡萄加工副产物的综合利用研究,具有十分重要的意义▪…☆●◁。它既可避免环境污染,又可提高经济;效益,变废为宝。对葡萄加工副产物的综合利用研究大!致如下□◆★-▪。葡萄籽的。利用。葡萄籽油的开发利用葡萄皮渣经干燥后过筛即可分为葡萄皮与葡萄籽两部分。葡萄籽中油脂含量较丰富,约为14%“~18%○▲••▷…,葡萄籽经压榨或溶剂浸提即可得到葡萄籽油▽…••。纯的葡萄籽油颜色为淡黄“绿色…▷-▪,是一种具有良好保健功能的,食用…▷▪☆”油。

  1.项目、实施后•○▪□▷●,每年需要大量食品加:工原辅材料和包装材料▪▪•☆=,促进;了当;地运输业,在当地经济发展中起到较大的推,动作用,具有一定的影响。

  作为全球美,食、文化○◇◁□、审美和环境行动;的一部分,全球、葡萄酒栽培面积正趋于稳定•▪,德国葡萄=◇◁▽;酒!生产“遵循着坚★☆?持低产高质的基!本原则-◇▪、实现精致和多样化生产、向世界传播•◁◇-•,德国特色的葡萄酒及葡萄酒生产工艺■••☆、走自然和环保生产之路;因为她不但孕育了法国的葡萄酒文化▽△■•-○点尊龙凯时通化市葡萄籽油生产项,葡萄汁含”量低,11.5 万hm2(公顷) 的葡?萄园。

  国务院颁布的《国务院办公厅关于进一步促进农产品加工业发展的意见》(〔2016〕93号)中提出●▷▼,以转变”发展方式、调整优化结构为主线目建议书可行性研究报告编制要,以市场需求为导向◆■●•,以增•-;加农民收入、提高农业综合效益和竞争力为核心,因地制宜••◁、科学规划△□▼▼◇,发挥优势、突出特色,推动农。产品。加工业从数,量增长向质量提▲▼●。升、要素驱动向创,新驱动▽▽◇■=…、分散布局向集群发展转变,完善农、产品加工产业和政策扶持体系,促进农产品加工业持续稳定健康发展□★○●。

  与中,国农;科院左家特产研究所、西北农林科技大学葡萄酒学,院等高校▽■•○-◇、科研机构、柳河县葡△-…?萄酒?研发中心等在山葡萄育种、栽培管理和山葡萄酒!生产工艺▽○○、技术等方面开;展全面!合作,为产业发展提供了科技支撑◆•△■。

  年产值200亿法郎。Vertumne International&Associates公司向著名葡萄酒展览机构vinExpo提交的一份研究报告中提出,除已有国际公认的高档但品种葡萄酒外,葡萄酒的生产;大国也不再局限于西欧国家,葡萄酒企业的工艺技术装备有了很大进步=•。统一宣传战略。

  现在葡萄酒庄已遍布“全“球五大洲,1▽△-. 25 万□•!家葡萄◆◇●=…;酒庄★◁△◇◁,目前◇•▷,德国葡△◆•◆:萄酒行,业协:会的专家经过大量的调查研究得出:在近20年来德△▽-•□☆。国葡萄;酒生产一==•?直呈现上升趋势◆◇•,而且改变了众多国家的饮酒习惯。在美洲▲◇-…、大洋洲、非洲和亚洲也崛起了一些葡萄酒生产大国▲●▽。中国葡萄酒过去大都是以甜酒为主,销售收入超过亿元的企业有12家△▲…•▽◇。其中干型△▷▪★、半干型葡萄酒已占总量的50%-?60%=☆=■。烟台张裕-■、天津王朝、烟台长城、沙城长城=□△★、华夏长城、烟台威龙☆▼▼▼-“和青岛华、东等7家企业!的利税:总额;占本行业的◆○△▷☆◁”87.66%。

  在、目前市场经“济?全球化,的背景下,提高了我▼△…●★-”国“葡萄。酒的酿造技术。葡萄酒庄的规模化和大发展是近百年来的事情,总随着葡萄酒国际交往的不断增强◁△△=,但法国波尔多的葡萄与葡萄酒依然是全世界最经典的范本。葡萄酒生产过应该整合资源。

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  根据投资额度,享受《柳河县人民政府关于鼓励投资的若干规定”》(柳政-▷”发〔2010〕23号)相关优;惠政策▲-▼■▽。

  从2016年至▲☆□。今□▽…◇▲●,连续8年国内;外食用;油市场对葡萄籽油需求强、劲,销量逐年上升,价格持续走强,市场潜?力大,开发前景?十分广阔。葡萄籽油国际市•▪◆••!场需求旺白饮料十大品牌排行榜,、用量大,价格已由2016年的◇△:18…☆□=.3美元/!公斤上涨至;24.5美元/公斤。葡萄籽油为高营养食用油◁▼◆○•,在国:际市场上备受消费者青睐,销售量每年以11%的速度上升,不少国家已用葡萄籽!油逐步取代大豆油。我国的葡萄籽◆★=■-▲、油虽然开发较晚▷▲…△,但是发展很快=■▼★,产量逐年攀升。我国是葡萄的生▽△。产大国,资源十分丰、富,开发葡萄籽油◆-☆。是我国食-…▼◁”用油市。场上的一个新卖点、热点,更是一个稳固的经济增长点◇▼☆▷■-。拥有广阔的市场前景。

  2、本项目建成后增加了当地人民的就业机会,提高了当地人民的收入,提高了居民的生活水平,为提高社会就业率做出很大的贡献●■…▽▪▽。

  电力供应充足▪▷▽◁●▲、水质优良□■、公路铁路运;输便捷•▽,柳河县目;前?已成为“全国山葡○▲◆、萄产业创○•-▼◇▷。业基地▼◆”••□▽◁、“国家级山葡,萄生产标准“化;示范区”尊龙凯时、“国家葡,萄加工技术研发分中心”和○■“中国优,质山葡萄酒之乡…▷▪★△”■●○▲○。全县现有山葡萄、种植基地;近3万亩,通过QS认证的山葡萄酒企业25家,行业年生产。能力约为11万千升。

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